...de poires au sirop 100 g de sucre glace 1/2 c.à café d'alcool de poires 50 cl de crème liquide 7 feuilles de gélatine Mettez les quartiers de poires dans un saladier, mixez avec le jus. Portez la préparation à ébullition, ajoutez l'alcool de poires et les feuilles de gélatine préalablement...

Elle n'était pas prévu, je sais mais il me restait des feuilles de brick dans le frigo et malgré qu'elles étaient encore bonnes longtemps, j'ai trouvé qu'elles étaient un peu sèche, j'ai donc décidé de les faire hier. J'ai trouvé cette recette sur CuisineAZ... Délicieux,...