...nouvel an.... autant vous dire qu'il n'en restait pas un morceau :) Pour le bavarois: 1 boîte de poires au sirop 100 g de sucre glace 1/2 c.à café d'alcool de poires 50 cl de crème liquide 7 feuilles de gélatine Mettez les quartiers de poires dans un saladier, mixez avec le jus. Portez la...